《中国牛》由李霞儿创作和演唱， 2021年01月8日李霞儿独自创作，2月10号发行。《中国牛》是一首从古至今五千年历史中，体现了中华民族建筑、艺术、音乐、文化、精神都非常“牛”的歌曲，表达了作为中华儿女骄傲的情感。歌曲融合了说唱、流行演唱、京剧、中国民族乐器（琵琶，古筝，京胡、萧，唢呐等），电子音乐、普通话、粤语及京剧念白等元素，将现代及古代艺术、唱法完美结合一起，创造了新国潮风格。歌词描述了从古至今中国的唐诗宋词、明清戏曲、近代京剧，中国著作《诗经》、《春秋》等，中国古代传统音乐发展史和文化遗产名著，歌颂中国源远流长的宝贵历史文化和民族精神，还描述了世界闻名的历史建筑——长城和孕育华夏子民的母亲河——黄河，同时表达了龙的传人饮水思源感恩情怀和排除万难共建长城的团结精神。另外，在唱法上巧妙使用粤语说唱，唱出不同地域、不同语言的五十六个民族同是中国一家人。同时，借用***2021年新年致辞中的“孺子牛”、“拓荒牛”、“老黄牛”三个“牛”和孙中山的“振兴中华”等名言来号召国人要为民服务、团结一致共建社会主义新时代。听了李霞儿这首歌，作为中华儿女心中的自豪感油然而生。