2013年2月3日福岡にて行われたハロー!プロジェクトのコンサートにおいて ハロプロ研修生の高木紗友希・宮本佳林・植村あかり・金澤朋子と宮崎由加により新ユニットが結成されることが発表。 ユニット名の由来には「採れたて」「もぎたて」「新鮮」「天然」「100%」で「しぼりたて」というように いつまでもフレッシュで個性の詰まったユニットになってほしいという願いが込められている。 渾身の書き下ろし曲『ロマンスの途中』に加え、インディーズシングルとして評価が高かった、 『私が言う前に抱きしめなきゃね』・『五月雨美女がさ乱れる』のリアレンジバージョンを収録。